| 保质期 | 24个月 |
|---|---|
| 规格 | 25KG/桶 |
| 类型 | 添加剂 |
| 外观 | 橘黄粉末 |
| 主要用途 | 食品添加剂 |
| 执行质量标准 | GB |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 0.99 |
| CAS | 59-30-3 |
| 包装类型 | 桶 |
| 售卖方式 | 桶装 可拆 |
| 主要物质 | 食品添加剂 |
| 品牌 | 远成 |
| 型号 | 嘉叶 |
维生素 M
维生素 M
中文别名：维生素M；维生素BC
CAS NO.：59-30-3
分子式：C19H19N7O6
分子量：441.41
性 状：无臭。空气中稳定。对光不稳定,加热至250℃左右，色渐变深，成黑色胶状物。不易溶于水和乙醇。微溶于甲醇。易溶于酸性或碱性溶液。
标 准：FCC
用 途：维生素 M 抗贫血药，用于症状性或营养性巨细胞型贫血症。用做营养增补剂，缺乏时可导致贫血、慢性痢疾、食欲不振，迟缓发育、白血球下降等疾博.
功用：
1. 是蛋白质和核酸合成的必需因子，在细胞分裂和繁殖中起重要作用；
2. 血红蛋白的结构物卟晽基的形成、红细胞和白细胞的快速增生都需要维生素 M参与。
3. 使甘氨酸和丝氨酸相互转化，使苯丙氨酸形成酪氨酸；
4. 参与大脑中长链脂肪酸如DHA的代谢，肌酸的合成等。
5. 使酒精中乙醇胺合成为胆碱。