广东的清晨渐有清凉之意,天气由湿热的夏季转入干燥的深秋,呈现出瓜果丰盈、叶黄而落的阳气渐收之态。


深秋
随之人体的阳气也渐入体内,出现口鼻干燥、咽干咳嗽及皮肤干痒开裂等津伤肺燥的现象,养生之道常说要“秋冬进补”,但实际上秋冬养生并非一个“补”字就全合适。
没有食欲吃不下饭?那给你煲碗汤喝喝。下周考试?煲汤给你补补脑。睡得不好?喝汤啊。口干舌燥?喝汤啊!

养生汤,可不是乱喝的。下面来看看广州市中西医结合医院的中医专家们对于秋冬养生是如何说的:
一、 气血亏虚者,秋冬养生以补养气血为主
汤方:参枣乌鸡汤

材料:
1.乌鸡 1只洗净砍件焯水;
2.红参 5-10g(燥热者可换为太子参);
3.红枣 6-8颗去核;
4.干贝或小干鲍 5-6颗调味。
做法:以上材料一同入盅加开水3-5碗,武火煮开后改文火炖2小时,加盐调味后喝汤吃肉。
功效:此方温补肾阳适用于大手术后、大出血后、妇女长期经期出血过多及长期患病等气血亏虚者,主要表现为面色淡白萎黄、头晕心悸、气短乏力等症状,对于这类人员秋冬季节就是一个较好的进补时机,如血气亏虚伴热盛者可加入生地10g以滋阴养血。
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