食补胶原蛋白是智商税吗 服用胶原蛋白会增加皮肤胶原蛋白吗

在生活中，我们经常说吃猪蹄补充胶原蛋白，而胶原蛋白对美容护肤有很重要的作用，但也有说，猪蹄里的胶原蛋白并不能被直接吸收，那么，食补胶原蛋白是智商税吗？服用胶原蛋白会增加皮肤胶原蛋白吗？下面小编就带来介绍。

食补胶原蛋白是智商税吗

胶原蛋白是一种高分子蛋白，占皮肤组成成分的70%，具有一定的保水能力。因此胶原蛋白多的皮肤都是水润光滑有弹性，而很多人也会通过补充胶原蛋白的方式来美容护肤、延缓衰老。

猪蹄里确实含胶原蛋白，但吃了补的更多的是脂肪。胶原蛋白是大分子物质，并不能直接被吸收，也就是说，吃进去的胶原蛋白，并不会全都定向跑到皮肤中去。反而，猪蹄是个高热量高脂肪的食物。

动物体内的自然存在的胶原蛋白往往是跟结缔组织等混合在一起，因此在胃中难以被消化。经过人工熬制和加工制成的胶原蛋白，以及胶原蛋白进一步加工形成的明胶在胃里比较容易消化，而且还可以起到帮助消化的作用。胶原蛋白和明胶都是优质的食品添加剂，被广泛应用于各种食品当中。尤其是在药品生产当中，药品的胶囊大多都是胶原蛋白和明胶制作的。

胶原蛋白在体内被分解后产生甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、半胱氨酸氨、酪氨酸，以及蛋氨酸等常见氨基酸，与其他蛋白质并无明显差别。这些氨基酸会被人体吸收，为人体提供营养。

口服胶原蛋白根本就没有商家告诉你的那么神奇，你吃进去的各种各样的动物胶原蛋白，会在我们的肠道里被分解为氨基酸，它们不能直接去补充到你脸上的胶原蛋白。

虽然在一些动物实验中，把胶原蛋白水解成短链氨基酸，服用之后有可能会改善皮肤的含水量和弹性，或者可能存在一些帮助皮肤伤口愈合的作用，但是也根本不能够直接去增加皮肤里面的胶原蛋白含量。

服用胶原蛋白会增加皮肤胶原蛋白吗

不会!从胃肠道进入人体的胶原蛋白，在体内分解成氨基酸，这些氨基酸分解后会被人体各个组织器官利用。胶原蛋白对于人体皮肤的胶原蛋白形成起不到明显作用，更不会直接组装成人体皮肤所需的胶原蛋白。如果你了解一些人体皮肤结构的常识，你就会知道人体皮肤的胶原蛋白是存在于结缔组织之内的，必须要跟结缔组织结合在一起才能够形成皮下组织。

如果你盲目地相信胶原蛋白产品生产商家的宣传，实际上是一种自欺欺人的心理安慰。

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