传统中药焕发“发酵”新活力

　　国家级非遗桐君传统中药代表性传承人申屠银洪

　　商报讯(记者蔡杭吉王珮琪)#长期熬夜的危害是什么#、#失眠如何快速入睡#、#晚上睡不着是怎么了#。打开各大社交媒体，睡眠问题已成为社交媒体上的热议话题。而在年轻人中流行的“熬夜修仙”“朋克养生”等生活方式，其实也正在悄无声息地损害着身体健康。

　　那么你知道熬夜对人体的哪一部分伤害较大吗？桐君传统中药文化国家级非物质文化遗产代表性传承人、桐君谷品牌创始人申屠银洪语重心长地说：“熬夜伤的其实是肝血。中医讲‘人卧则血归于肝’，晚上11点到凌晨3点是肝经当令的黄金时段，肝脏需要在这个时间段进行自我修复。长期熬夜则会导致肝血亏虚，进而引发失眠、焦虑、脱发等一系列问题。”申屠银洪进一步强调，“解决睡眠问题不能只关注‘助眠’，更需要从根源上补肝血、宁心神。”基于此，桐君谷“甄养眠”应运而生。

　　踏入桐君谷的生产中心，一股清雅的药香扑面而来，灵芝与酸枣仁等草本精华相互交融的气息令人心旷神怡。这里不仅是特色发酵中药的现代化生产基地，更是桐君谷“甄养眠”灵芝酸枣仁压片糖果的诞生地。在这里，传统智慧与现代科技完美结合，精心“酿造”出既保留天然草本精华又富含活性成分的匠心之作。

　　“我们秉持‘药食同源’的古老智慧，用温和之力滋养现代人的身心。”申屠银洪手持灵芝酸枣仁压片糖果介绍道。值得一提的是，每一粒压片糖果中都凝聚了紫芝、赤芝、酸枣仁、蛹虫草、茯苓、姬松茸等多种珍贵药材的精华，其中“双芝配伍”尤为关键。

　　“在《神农本草经》中就有‘赤芝益心气，紫芝益精气’的记载。”申屠银洪表示，紫芝与赤芝“双芝”的联合，相得益彰。与此同时，桐君谷独具匠心地将传统中医智慧与现代科技相融合，特别添加了天然安神成分γ-氨基丁酸，并采用益生菌发酵工艺，为营养吸收搭建高效通道，帮助人们卸下一天的疲惫，轻松进入梦乡。

　　作为中药发酵领域的先驱者，桐君谷始终坚持“做匠人、践匠行、出匠品”的理念，从源头严格把控药材品质，致力于探索中医药现代化的独特发展路径。展望未来，申屠银洪表示桐君谷将继续深入研究中药发酵技术，通过科技创新为传统中医药注入新的生命力。“我们的目标是为大家提供更多的健康方案，让传承千年的中医药智慧在现代社会继续发光发热。”