“没想到咖啡还能养生，而且味道还不赖，再来一杯!”5月25日，第二十一届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上，贵州中医药大学第一附属医院带来的本草咖啡受到热捧。
“药膳和咖啡的结合迎合当前年轻消费群体‘朋克养生’的新趋势。”贵州中医药大学第一附属医院药学部副主任于佳介绍，本草咖啡融合了中医药“药食同源”智慧，推出多种针对不同养生需求的特调咖啡，如陈皮醒咖、油苷美式等。展会期间，产品不仅吸引大量体验者，更与部分景区达成意向合作。
据了解，此次文博会，贵州省中医药产业研究院携贵州中医药大学第一、第二附属医院，以及7家药食同源大健康企业的产品亮相文博会。除了引人注目的本草咖啡外，中医药养生新茶饮品牌茶补补同样圈粉无数。
“‘茶补补’以药食同源的中药饮片为基础调配，主打亚健康调理，通过季节时令调整配方，兼顾传统功效与口感创新。”贵州中医药大学第二附属医院营养医师史青介绍，本次共带有祛湿饮、养颜饮、安神饮三种类别的饮品来到文博会。这些茶饮经过多次试制，养颜饮还以牛奶为底料，加入合理配比的中药材，成为现场的“人气担当”。
史青介绍，本次贵州省中医药产业研究院共携带59种中医药健康文创产品亮相文博会。其中，中药香囊、岐黄立方、檀韵康梳等兼具文化内涵与实用价值的单品深受大湾区观众的喜爱，是该展区的“销量冠军”。(贵州省中医药管理局官网)
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