酒，是中国人民智慧的产物，主要是由高粱、小麦、大米、糯米、玉米等为原料酿成的饮料，具有通血脉、行药势的功效。中医对酒是这样解读的，酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。酒除了行药势之外，也可以用于“治未病”。
当今世界，人的压力很大，对于我们来说，微醺或是最轻松的时刻。据调查，很多中年男人都觉得养生的最好方式就是饮酒，你赞成吗？
喝酒容易出事，打架爆粗口、酒驾出交通事故、扰乱公共秩序，小则丢人，大则违法。传统观念里，喝酒与养生貌似是背道而驰的，“匹夫无罪 怀璧其罪酒”，人造成的后果不应该怪罪于酒。
相反，合理饮酒是具有一定养生功效的，是因为白酒自古就是一种特殊的药物。从古代的“醫”字上看，下面是“酒”字的偏旁，上右边是“疫”字的偏旁，说明古人认为酒就是用来治病的，所以才造出了这个“醫”字。
中医里记载，酒是用谷类和酒曲酿制而成，其气剽悍而质清，味甘辛而性热，无毒，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。
《本草纲目》上就讲过，“酒，天之美禄也，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴”。长期饮酒，能活血化瘀增强免疫力，尤其是生活在北方的人，多种疾病是因为寒冷而来，这时用酒来驱寒，的确对养生很有好处。我们经常看到面色红润，精神焕发的老人，他们大多是每天都能来上二两酒。甚至还有垂暮不能进食之人，却能用酒维持生存许多时日。这都是因为白酒是植物种子的精华，里面储存的能量相当充足，所以才叫“粮食精”。
适量饮酒、饮健康酒，其实对身体是有一定好处的，华夏先祖曾言：酒性热，走而不守，可调和气血、贯通经络。而《汉书》中将酒称为“百药之长”。东汉张仲景、东晋葛洪等则提出，以酒配药，可治疾病。明朝李时珍《本草纲目》更是记载了一千多种蜂酒处方。显而易见，适量饮酒对身体是无损的，且加入合适的药食材浸泡的养生酒，可养生安神。
酒的好处
白酒：活血
白酒又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。
黄酒：养胃
黄酒是中国最古老的酒之一，有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝。若加点姜片煮后饮用，活血祛寒、养胃健脾的效果更强。
红酒：抗氧化
红酒等葡萄酒的养生作用主要是抗氧化、抗衰老，起到保护心脑血管的作用。葡萄酒中丰富的多酚物质和白藜芦醇，可以抗氧化、延缓皮肤老化。同时，葡萄皮上含有一种逆转酶，可以降血压、降血脂、清理血管、防止血管硬化。
啤酒：健脾开胃
啤酒是很多年轻人的钟爱，适当饮用有助消化、开胃健脾的作用。其酒精含量不高，适合与香脆的下酒菜和卤制品一起食用。但啤酒不适合痛风患者，且其营养丰富、易吸收，大量饮用容易造成脂肪堆积。
肉苁蓉酒：养生补虚
肉苁蓉有“沙漠人参”和“沙漠活黄金”之称的肉苁蓉，因其含丰富的苷类、氨基酸、酚类、多糖、黄酮等，补肾阳、益精血，治男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘；补元气，固脱生津，治劳伤虚损。肉苁蓉属于温补无毒副作用的中药材，男女皆适用。
西域苁蓉最新出品西域苁蓉酒，添加了肉苁蓉、枸杞，配伍党参、黄芪、菊花，五种药材，天然健康，纯植物型药材药酒，入口醇香、口感细腻，是符合现代人追求的一种健康养生滋补酒。
酒什么时间喝最好？
一天中，最好的饮酒时间是晚上6点左右或午饭后，因为酒在分解时需要多种酶和维生素，而在早上和下午，人体内分解酒的酶含量相对较少。喝进胃里不容易分解，所以进入血液，随着血液的流动，会对肝、脑等器官造成很大的伤害。
但下午2点以后，人体解酒所需的酶含量逐渐增加，特别是下午6点左右，人体解酒酶达到理想值，非常有利于酒的分解，此时正好赶上晚餐。因此，这个时候喝点西域苁蓉养生酒，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还有利于身体健康，也能促进部分人的睡眠。
酒文化应该是一种礼仪，一种氛围，一种兴趣，而不是一种压力。在酒桌上，希望大家能让喝酒成为生活乐趣，别让醉酒成为身体负担，这才是美酒存在的真谛。
喝酒有分寸，饮酒不贪杯，是一种人生智慧。
