品牌:松冠
保质期:24个月
产地:中国
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| 保质期 | 24个月 |
|---|---|
| 产地 | 中国 |
| 存储条件 | 阴凉处 |
| 规格 | 25kg |
| 化学名 | 维生素B1 |
| 类别 | 食品级 |
| 类型 | 营养强化剂 |
| 名称 | 维生素B1 |
| 外观 | 桶/袋 |
| 颜色 | 粉末 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 含量 | 99 |
| CAS | 包装见详情 |
| 主要营养成分 | 植脂末 |
| 外观性状 | 粉末 |
| 品牌 | 松冠 |
| 型号 | 食品级 |
维生素B1简介：
分子式：C12H16N4OS（·HCl）
分子量：300.81（要把“·HCl”算进去）
CAS号：59-43-8
EINECS号：200-425-3
性状：白色或类白色结晶粉末或无色结晶，对热稳定（170度）。干燥状态下于空气中稳定，能长时间保存，因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时，加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。不溶于**和苯。
用途：营养增补剂。可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料果酱等食品。应按食品形态选用各种硫胺素衍生物。
