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轩朗维生素b1

2021-11-10 00:078530询价
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产品规格:25kg
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产品规格 25kg
存储条件 干燥
类型 维生素
外观 白色
颜色 白色
主要用途 营养强化剂
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素E
品牌 轩朗
型号 维生素b1

维生素B1(盐酸硫胺素)规格:99%分子式:C12H17ClN4OS.HCl 分子量:337.27 质量标准:         食品添加剂GB14751-2010项   目指  标含量(以干基计),%≥99.0酸度(pH值)2.8~3.3溶液色≤0.1ml重铬酸钾比色液硝酸盐%≤0.25干燥失重(105℃,3h),% 5.0≤5.0炽灼残渣,%≤0.1重金属(以计),%≤10ppm硫酸盐合格铁盐%≤0.002%总氯量(干品计性 状:本品为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦;干燥品在空气中迅即吸收约4 %的水分。对热稳定(170度)。干燥状态下于空气中稳定,能长时间 保存,因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时,加热不稳定。遇紫外线则分解。本品在水 中易溶,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。 用途:营养增补剂,可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ,在食品加工、烹调时损失大,并有异味发生,故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。 包装:20KG/箱。)%20.6%~21.2%
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