中老年“养生饮食”注意什么，如何才能健康饮食？

年龄的日益增长，让中老年人的身体的负担也越来越大了。因此，很多中老年人开启了“养生模式”，不仅仅更积极主动地参加锻炼了，还更加注重饮食起居，从各个方面来让自己变得更健康。中老年人在日常的饮食中需要注意什么，怎么吃，才能让自己更健康呢？

根据2021《中国居民膳食指南》中所提到的问题，我国居民在日常生活中有两大问题需要注意。一是饮食结构不平衡的问题，二是随着运动量的减少，越来越多的人在饮食方面的摄入量和消耗量失衡，从而在身体方面引起问题。

很多人认为，吃得越清淡，身体就越健康，其实这样的说法是十分片面的。如果食物太过清淡，久而久之会导致体内营养的缺失，从而引起免疫系统脆弱，容易生病。

首先，由于身体机能的退化，很多中老年人的感知系统不再像以往一样敏感，晚年的饮食中，高油、高盐、高糖的摄入导致他们面临着高血压、高血脂的问题，甚至不少老人还患有糖尿病等疾病。因此，在日常的饮食中要尽量控制油、糖、盐的摄入，尽量少喝含糖的饮料、果汁。

其次，还要保证充足的蛋白质的摄入。很多人单纯地依靠鸡蛋、豆制品等食物补充蛋白质，其实。可以依靠奶、优质的肉或鱼等食物来补充蛋白质。

当然，水果蔬菜也是老年人的食谱上必不可少的内容。丰富的水果蔬菜能够及时地补充他们身体所需的维生素或矿物质等营养。当营养摄入保持平衡的状态，身体机能才能正常的运行，从而保障他们身体的健康。

最后呢，喜欢喝酒或酗酒的中老年人要试着戒酒。俗话说，小酒怡情，大酒伤身，适量饮酒的确对心血管有一定的积极作用，但一味酗酒对肝功能和大脑有不可逆的副作用，因此要尽量少喝或不喝。