分享好友 行业资讯首页 频道列表

节气养生|夏味渐盛,小得盈满

2021-06-28 15:4562600

  

小满


小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。


此时,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,将熟未熟,但还没有成熟,叫做小满。


人的生理状态是随着节气的变化而变化的。小满前后雨量增加,湿气渐重,加上气温越来越高,身体可能会出现一些不适应的症状。


#01


饮食养生


01 健脾祛湿


“暑多夹湿”,是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。小满时节,雨水较多,湿气比较重,湿邪已经开始入侵人体了,出现脚气、痤疮、水肿、肥胖等情况。等到大暑时节,湿邪还会加重。


因为脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去,所以此时要把养生的重点放在健脾胃、祛湿气上,以免等到大暑时节湿邪加重。



小满之后可常吃健脾益胃、清利湿热的食材,比如山药、赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆、薏苡仁、芡实、茯苓、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苋菜、鲫鱼等。


给各位姐妹推荐一款祛湿、减小肚子的养生汤品——山药冬瓜汤。



食材:山药、冬瓜


做法:


1.食材洗净,去皮后切块。


2. 一同入锅炖煮至食材软烂(适中),出锅前加少许盐等调味品调味。


作用:有助于健脾胃、去湿气,特别适合痰湿体质的人食用。


02 清热解暑


夏为暑热,归于五脏属心,适宜清补。五味之中,苦味入心,明代医药学家李时珍曾说过,就是苦菜能“安心益气”,所以小满时节的饮食自然离不开微苦的食材。


比如苦瓜、苦菊、油麦菜、百合等都属于苦味食物的范畴,有祛暑、清热、解毒等功效。如果天热烦躁口渴、小便不利,甚至有点中暑发热,可以喝茶饮——苦瓜绿豆汤。



食材:苦瓜、绿豆


做法:


1. 先将绿豆洗净,加500毫升,煮至开裂。


2. 放入切好的苦瓜片,煮至绿豆酥烂。


3. 盛出,加适量白糖,代茶饮。


03 清淡饮食


天气渐热,很多姐妹出门聚餐的时候,可能会优先考虑小龙虾、烧烤、火锅等,再配上一些冰啤酒。偶尔少量吃一点没什么关系,但过度进食油腻、辛辣、刺激食物的食物会给脾胃的运化造成麻烦。



而且,之前在立夏养生的文章里,我们有说过,夏季要保养体内的阳气(特别是小肠的阳气),所以“小龙虾/烧烤/火锅+冰啤/冷饮”的搭配并不养生。



所以,还是建议姐妹们饮食清淡一点,少油、少盐,少腌制、少煎炸。另外,辛热香燥的食物、过于肥甘厚味的食物,以及寒凉的食物,能避免的应尽量避免。


#02


起居养生


小满之后气温明显升高,雨水量也增多,早晚仍较凉,昼夜温差较大,建议适度保暖,注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。


天气渐热,很多姐妹可能喜欢晚上开着窗户睡觉,虽然开窗有利于房间的通风,但开窗也要跟着太阳的时间走。



因为小满之后,早晚还有几分阴气,晚上睡觉不关上窗户的话,会比较容易着凉受风而感冒。所以,要太阳出来后,再开窗让阳气进入。太阳下山了,窗户就要关上。同时也应早睡早起,保证睡眠时间,以保持精力充沛。



小满时节,在养生节奏上,仍然应该顺应天时,随节气变化注意饮食调养,以及调整生活起居。


反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
评论 0
掉秤迅速的生酮饮食 会加速器官衰老?|科技观察
为了快速减重,于兰选择七天生酮食谱,据其他博主介绍,严格执行可以掉10斤左右。“我执行得还是挺彻底的,过程也不是很痛苦,就是不能喝奶卡有点不适应。”于兰告诉封面新闻记者,自己在戒掉所有碳水化合物的第七天

0评论2025-06-18458

网络纪录片《味道大师》——饮食口味里的风土人情(看台人语)
在美食纪录片这条拥挤的赛道上,食物和地域的关系,食材和人物的故事,似乎已经被“吃干榨净”。怎么拍才能调动观众味蕾,避免老生常谈,挑战不小。网络纪录片《味道大师》尝试从“酸甜苦辣咸”加上“鲜臭麻”几种口

0评论2025-06-18140

厨电新物种到厨房中国方案:饮食文化与烹饪科技的跨时空变革
提到厨房,大多数人第一认知是美食。提到厨电,更多人第一反应是烹饪美食。提到方太,许多人第一评价是高端厨电品牌。从第一性原理出发,家电圈发现,很多人对于厨房、厨电和方太的认知,看似很简单!不过,回望五千

0评论2025-06-18364

你以为的清淡饮食都错了,不同人的清淡饮食不一样
淡饮食,很多时候是在生病后来自医生或者家人的嘱咐,让病人更好地恢复。但是大家对着清淡饮食有着各种不一样的理解。有人认为喝粥最清淡,粥配小菜就是一顿;有人认为只要少油少盐,多吃蔬菜水果,就是在进行清淡饮

0评论2025-06-16142

科学的饮食,健康的基础
我国如今国泰民安,民众丰衣足食。可是营养学家却一直认为我国民众的营养有问题。总体的说法是 “某些营养素的过剩与不足并存”,即总热量与脂肪类食物摄入过多,而维生素与某些矿物质摄入不足。医学界亦认为这与一

0评论2025-06-16142

“四文四化”培育东坡饮食文化特色人才
东坡文化博大精深,饮食文化是东坡文化的重要组成部分。眉山职业技术学院自升格挂牌之日起,就把传承和弘扬东坡文化作为校园文化建设的鲜明底色,陆续开办旅游酒店烹饪专业,开设“东坡茶艺”“东坡美食”课程,先后

0评论2025-06-16157

冰淇淋中加中药,真有养生功能?
冰淇淋中加中药,真有养生功能?医生表示:中医不提倡吃寒凉的食物山楂玉桂苹果、桂圆红枣米浆、茯苓薏仁……自中药饮品、中药面包等所谓的“中药食品”火出圈之后,某网红品牌让“草本冰淇淋”成为了社交媒体新宠。

0评论2025-06-16148

年轻人养生以食为补古法健身对抗久坐肥胖
养生人群逐渐年轻化,社交平台上,“养生食谱、中医养生、节气养生”等话题讨论踊跃。当代年轻人将“以食为补”视为养生核心,通过传统煲汤、养生茶滋补身心;在运动健身方面,既推崇“古法健身”的传统养生底蕴,也

0评论2025-06-12152