随着国家的不断发展进步，人们的生活水平也在不断提高。现如今，越来越多的人注重健康问题，也越来越多人注重养生。
养生也有很多种方法，比如说早睡早起，加强锻炼，吃健康的食物等等。但在这个年头，人们越来越不愿意去锻炼，因为锻炼身体又费时又费力，非常辛苦。于是人们将养生的重任交托在食物身上。希望能够通过食疗，来达到养生的效果。
但随着食疗这种养生方式的兴起，也有一些不法商家想在其中牟利。而比较出名的就是张悟本了，这个曾经被称为"中国食疗第一人"的名医，不过也只是招摇撞骗的不良商家罢了。
火爆全国的食疗养生法
在一般人看来，食物只是为了填满肚子，使我们不挨饿的。但是食物其实还有治疗疾病的功效。在张锡纯所写的《医学衷中参西录》一书中也指出:食物"病人服之，不但疗病，并可充饥;不但充饥，更可适口，用之对症，病则渐愈，即不对症，亦无他患"。而这种养生方法也被称为"食疗"。
食疗，通过食物所包含的营养价值来影响机体各方面的功能，使身体获得健康或治愈疾病。食物治病有一个显著的特点，就是"有病治病，无病强身"，这种方法对身体就是有益无害。这也让很多人盲目地相信食疗法能够包治百病。
而一些不良商家正是发现了老百姓对食疗法的盲目相信，借此欺骗人们。其中最让中国老百姓寒了一颗心的就是张悟本。张悟本就是当年被吹嘘为"中国第一神医"的人，他还自己开了一家药馆名叫"悟本堂"，在当年的北京也是非常火的一家药店。
他之所以取得人们的信任是因为他的养生方法不同于其他养生专家所说的。过去一些养生专家说要想身体健康就要服用养生药材，比如：鹿茸，人参等昂贵的药材。但是这位大师提出来的养生材料，却是非常普通，那就是绿豆和萝卜。
他还出过一本书叫做《把吃出来的病吃回去》，这本书在当年是非常热销的，在他的作品中，他认为，食疗可以包治百病，而且食疗的基础只需要绿豆和萝卜，这两样主配方进行搭配即可，一吃病就好。
他的这套食疗方法受到很多人的关注，他也在各个地方演讲来鼓舞大家一起使用这套食疗方法。大家之所以如此相信他的说法，还有一个原因是他的身份。
当时他称自己毕业于北京大学，家里世代都是名医，不仅如此，他还对外宣称自己是首批高级营养师，并且自称为"中国食疗第一人"。所以他在一时之间成为了一个重点人物。
养生专家赚取天价挂号费
由于他受到很多人的追捧，也有很多人相信他的食疗方法。于是他在此发现了商机，想从中获取利益。作为一个神医，每天来找他看病的人不在少数，为了获取更多的利益，他把挂号的费用提高到了整整2000元，但即使如此天价的收费，每天找他看病的人依旧没有减少。
根据后来记者的统计，就单单只看他挂号的费用，他就已经赚了几百万了，这几百万里包含有多少人的血汗钱呀。
甚至，他开始了线下教学，开设培训班来收取大量培训费。他在教大家练习理气之法的时候，短短十天的培训时间竟然收取收取1万块钱的学费。但还是有很多老年人盲目相信他的理气之法。
骗局拆穿，近况堪忧
纸永远包不住火，很快他的这套养生方法就出现问题了。因为他所提出食疗之法都是以喝绿豆粥为主，而那些听了他养生方法的人也一直过度地在饮用绿豆粥，所以身体也出现了不适的状况，甚至还有人得了肠胃病。
这些的不良反应让很多人开始怀疑张悟本这套食疗方法。记者也开始调查了张悟本的身份，终于张悟本的狐狸尾巴露出来了。
其实，张悟本根本不是北大毕业生，他只是一个普通的夜校辅导生，而且他的家里并不是世代名医，他的父亲只不过是一个小医生而已。
张悟本之所以能够这么轻松地取得人们的信任而变得有所名气，是因为他不是一个人的团队，而是一个公司在帮他招摇撞骗！实际上，他是被一些文化公司所包装出来的神医形象，也就是说，这一切是他们自导自演的骗局，而受苦的是那些相信他们的老百姓。
当张悟本的骗局被拆穿以后，工商部门立刻调查了张悟本，他不仅把之前所骗取的钱财都还了回去，还受到了很多人的谴责。因为他欺骗了大家！
当他的骗局被拆穿以后，再加上受到大家的谴责，他觉得天都塌下来了。他也被气得病倒了，他本身就有脑部疾病问题，再加上现在没有精力来源了，他无法治愈自己的疾病，只能在病痛的折磨之中苟延残喘。
正确食疗，延年益寿好方法
虽然张悟本的错误食疗法让很多人吃了亏，其中也包括他自己。但是食疗这种养生方法，它本身的价值是不容忽视的。在医学上来说，食疗养生是根据不同的年龄的人群的不同需求，而选取对应功能疗效的食物，再通过科学合理的搭配和特定的加工方式，做成色香味俱全的美味食品。这些食品不仅美味可口，而且能起到养生的作用。吃出健康，益寿延年。何乐而不为？
食疗法也分为中医食疗和四季食疗。而中医食疗则是指通过特定的一些药膳来达到强身健体的功能，它还可以根据患者的口味习惯进行不同的烹调加工。而四季食疗是指，食疗也要根据季节变化的规则不能违背自然的法则，比如说春天和夏天保养阳气，秋冬就保养阴气。两者结合才能起到良好的养生作用。
不管怎么说，健康还是应该排在我们心中的首要地位的。但是我们也不能盲目地相信什么长生不老，包治百病这类说法。对待这类药物，我们一定要有自己的判别能力，不可迷信。
当然，保持健康最朴实的方法就是早睡早起保持良好的作息，在平日里也要加强锻炼，让自己的身体保持年轻。饮食方面也要注意不要太重口，多吃蔬菜水果等维生素含量高的食物。最重要的是要保持身心愉悦，只有这样我们才能幸福生活每一天！
