霜降冬将至，食补正当时，分享3个食疗妙方，提高身体免疫力

霜降冬将至，食补正当时，分享3个食疗妙方，提高身体免疫力

前几天霜降了，不知不觉，秋天就要结束了。霜降时节，早晨的露水都凝结成了霜，所以早上都比较寒冷，要注意防寒保暖。

除了保暖，还要进补，俗话说：“补冬不如补霜降”，因为霜降冬将至，食补正当时。下面我分享3个食疗妙方，营养美味，常吃可以提高身体免疫力。

1、白萝卜牛肉汤

即将入冬，白萝卜就是“小人参”，营养价值高，可以提高身体免疫力。秋冬季节，可以常吃这种“小人参”，特别是炖汤喝，滋补又暖身。下面分享白萝卜牛肉汤的做法，一起来看看吧~

食材：白萝卜、牛肉、红枣、料酒、盐。

步骤1：白萝卜去皮切块，牛肉切块备用。牛肉放入炖盅，再加白萝卜和红枣，然后倒入适量料酒和清水。

步骤2：放入锅中隔水蒸，大火烧开，蒸1个小时，最后加盐调味，就可以出锅了。

2、山药牛肉粥

山药是非常温和滋补的食材，老话说：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健养脾胃的功效。所以建议大家秋冬季节多吃山药，可以拿来熬粥，好喝又滋补，下面一起来看看吧~

食材：山药、大米、牛肉、葱、料酒、胡椒粉、盐。

步骤1:：山药去皮，然后剁碎备用。

步骤2：牛肉切片备用。

步骤3：大米淘洗干净下锅，然后加适量热水，再加适量食用油，大火烧开，熬煮片刻。

步骤4：然后放入山药，大火烧开，熬煮10分钟，然后不时搅拌，防止粘锅。

步骤5：最后放入牛肉煮熟，加盐、胡椒粉和料酒调味，出锅前撒些葱花搅拌均匀就可以了。

3、百合莲子栗子汤

板栗成熟的季节，建议吃点，补充营养。板栗的蛋白质含量高，还有丰富的维生素和款物质等。板栗的蛋白质是由营养均衡的氨基酸组成的，而且分子量居多，更容易被人体消化吸收。下面分享一个栗子的做法，一起来看看吧~

食材：栗子、百合、莲子、红枣、红糖。

步骤1：锅中加入百合、莲子、红枣和栗子，大火烧开，炖煮30分钟。

步骤2：接着加入红糖熬煮融化，就可以出锅食用了。