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一道养胃的食疗方法

2023-04-10 17:218220


大家好,我是中国中医科学院望京医院脾胃病科罗爱珍医生。俗话说,十胃九病。胃作为人体重要的消化器官,非常容易生病。胃的健康常常被我们所忽视。即使出现问题,也不知道如何调理?所以说很多人成胃病的接班人。殊不知胃是我们人体第一个接触外界的消化系统,因此一旦出现某种状况,胃绝对会第一个受到影响。同时胃也是人体能量和营养的第一站,第一站没有把控好,身体其他器官也会出现相应问题。所以我们一定要重视胃的健康。


那么最伤胃的十种错误的方法是什么呢?我们一起来看看。



第一、边吃边说。古人云,食不言寝不语,这是古话放在现在,为了能够认真地细嚼慢咽,所以说也要禁忌吃饭的时候说话或者是大口吞咽,避免咽下气体多,导致消化不良。与此同时,吃得快容易造成食物烫伤,伤及口腔以及食管黏膜,会导致食道癌等。


第二、口味比较重,比较偏喜欢吃一些烤制腌制的食物。虽然口感很棒,如果经常吃会增加疾病风险。



第三、吃水果不讲究。水果如柿子,山楂,枣等,其鞣质可在我们的胃内或者是胃酸果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质影响消化,最后可能会形成胃石。因此,对于中老年人而言,一定要记得别空腹吃大量柿子、山楂等。


第四、爱喝高度酒,小酌怡情且不贪杯,贪杯伤胃。酒精饮品在二十度以上的时候,每小时引用超过一百毫升,就可能会引起直接破坏胃粘膜的屏障,引起充血,水肿糜烂甚至出血。


饮酒时尽量选用低度酒,且不要过度饮酒,避免急性损伤。



第五、是爱烟成魔。抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知烟雾中会随着消化道进入胃部直接刺激胃粘膜,会引起黏膜下的血管收缩,痉挛。胃黏膜缺血缺氧,长期以往将会形成胃溃疡。


第六、药物刺激。很多人感觉吃药以后,肠胃特别不舒服很难受,这就是药物刺激到了。常见的有阿司匹林,布洛芬等。都是对胃可能造成刺激性的药物。所以说胃很金贵,我们一定要好好保养。


第七、饮食不卫生,不饮生水,不吃生食,这是远离胃病的最基础的常识。不洁食物和饮用水,是幽门螺杆菌主要来源,带有病原体食物可能会导致急性肠胃炎。


第八、吃饭没点儿。现在的人基本上全部都是废寝忘食,非常辛苦在工作,为了打拼自己的事业,然而无意间就会形成饥一顿饱一顿。慢慢的伤害我们的胃。胃是严格遵守时间表器官,胃液在分泌,分泌在一天中存在生理性的高峰和低峰,以便于及时消化食物。


第九、暴饮暴食,现代人生活节奏比快,早饭匆忙,午饭简单对付,晚饭暴饮暴食。甚至有的人还在睡前来顿宵夜。健康的胃往往就在任性吃和暴饮暴食中被破坏掉了。因为暴饮暴食会使我们的胃部扩张变得越来越大,当你吃多少也感觉不了饱,长此以往就会诱发胰腺炎。


第十、致命缺点是什么?爱咖啡也爱浓茶,当浓茶喝咖啡已经形成了一种习惯,是不是?我们随处可见有很多的茶庄,可是又有谁知道呢?浓茶和咖啡除了提神醒目以外,也会伤到我们胃部的健康。浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射直接影响胃粘膜,导致胃粘膜充血分泌供应失调,黏膜屏障被破坏,从而触发了胃炎胃溃疡的发生。


最后普及个关于胃的小知识 ,胃越饿越小吗?当然不能。胃虽然有较强的弹性,但正常吃饱后,胃能大小,也就是容量是不变的。每顿饭越吃越少,感觉胃变小了,只是一种错觉,遇到美食就变回去了。



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