肾虚,是我们日常生活中较为常见的中医名词,如果肾脏精气不足,就会导致肾虚,而肾虚又分为阳虚和阴虚,其中阳虚主要表现为怕冷、易疲劳、嗜睡等,阴虚主要表现为腰酸、易怒、多梦、耳鸣、口干等,且男女表现又有不同,具体症状需要仔细甄别。那么对于肾虚患者要如何补肾呢?下面就为大家介绍一些。
1、猪肚肉苁蓉汤
做法:准备猪肚、肉苁蓉,将猪肚洗净,把肉苁蓉放入猪肚中,用线扎好,放入锅中,加水煮熟,食肉喝汤。
功效:肉苁蓉性温,可以补肾、益精,能益髓延年,猪肚可以补脾胃,补虚损,二者同服,可以暖脾胃,补肾阳,适用于怕冷,腹泻,肾阳虚,腰酸等。
2、泥鳅虾肉汤
做法:准备泥鳅、虾肉、姜片等,将泥鳅洗净备用,锅中起油,放入姜片,将泥鳅炸至金黄,加入适量的清水,放入虾肉一定煮沸,加入适量盐调味即可。
功效:泥鳅性平、味甘,肉质细腻,味道鲜美,含有多种维生素和微量元素,泥鳅鱼虾肉同煮,有补中益气,强身健体的功效。
3、枸杞黄精炖乳鸽
做法:准备鸽肉、枸杞子、黄精等,将鸽肉洗净备用,将枸杞子、黄精用纱布包好,塞入鸽腹,置于砂锅中,大火煮开,撇去浮沫,改小火煨1个小时,加入料酒、盐等调味,再煮片刻起锅食用。
功效:黄精味甘、性平,有补中益气,润心肺,强筋骨的功效;枸杞子味甘,性平,能滋阴补血,益精明目的效果;鸽肉味甘,咸,性平,有滋肾益气,祛风解毒的功效。三者配合,既能补中益气,滋阴补血,又能滋肾,益精,明目,降低血中脂质、血压,改善主动脉壁内膜上斑块和冠状动脉粥样硬化程度。
4、甲鱼炖猪髓
做法:准备甲鱼、猪脊髓、葱、姜、调味品等,甲鱼用沸水烫死,揭去鳖甲,去内脏,猪脊髓洗净备用,甲鱼下锅,加入葱、姜、胡椒面,用大火煮沸,改小火将甲鱼肉煮熟,再放入猪脊髓煮熟,加入适量盐调味即可。
功效:甲鱼含有丰富的营养,能补劳伤,壮阳气,可以预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等问题,同时可以防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等问题;猪脊髓具有滋补肾阴,填补精髓的效果,可用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。二者同服,可以起到滋阴补肾、填髓补髓的功效,适用于肾阴虚患者,如头晕、耳鸣、腰酸背痛、肢体麻木等。
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