夏季养生小知识，肠胃不好，要注意这几点饮食

夏季炎热的天气，会使人体的肠胃功能减弱，还会让人大量出汗。吃生冷食物会扰乱胃肠功能；细菌容易繁殖，食物容易被病原菌污染，引起肠道感染或食物中毒。那么怎么办呢？多喝水，可以稀释胃酸，减少消化液的分泌。

因此，夏季饮食要注意这几点：

1、三餐有规律，按时吃饭，想吃的就不要吃，不想吃的就不要吃，不要太饱或太饿；这会扰乱脾胃的正常活动，引起胃病。

2、饮食要均衡，荤素搭配合理：

夏季以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，肉类为辅。肉类应该是瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。鸽子肉、鹌鹑肉、鸭肉、甲鱼、鱼虾更好。老年人以鱼肉为主，辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉，补充因汗液流失的B维生素、维生素C和矿物质。

3、夏季饮食宜清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物：

避免吃粘性和难消化的食物，如苦瓜，这有助于增加食欲。西红柿能生津止渴、清热解毒，牛奶和豆腐乳也能增强营养。多吃富含水分、高钾、低钠的瓜类蔬菜，如冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多吃凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜瓜类、西瓜、冬瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等和增进食欲的苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

4、夏季少吃生冷食物和冷饮：

老年人脾胃消化吸收能力逐渐下降，小儿消化功能更差。你可以喝白开水或矿泉水来代替冷饮。饭前1小时可以喝1杯水。这不仅可以缓解胃肠道脱水，还可以促进它。胃肠蠕动和胃排空促进食欲。

5、做好饮食饮水卫生，预防细菌性痢疾和食物中毒；

不要吃已经腐烂并被苍蝇和蟑螂污染的食物。坚持饭前饭后洗手，水果和水果食用前用流水清洗数次，或去皮后食用。餐具应及时煮沸消毒。冰箱内的食物应生熟分开，并在食用前重新煮熟。多吃消炎抗菌的蔬菜（大蒜、洋葱、韭菜、大葱、韭菜、青蒜、蒜苗等），富含植物杀菌剂，能收到较好的预防效果。