养生知识｜三伏天饮食要注意些什么？来份冬虫夏草乌鸡汤补一补

每年什么时候最难熬，当然是三伏天当之无愧，最热的三伏天可以让我们身体出很多汗，能量消耗也很大，但是因为炎热，很多人都会出现食欲不振很乏很疲劳。每年的这个时候，就是养生的好时机。为什么会这么多呢？今天就跟大家聊聊关于三伏天的养生。

三伏天，空气湿气多，导致汗液蒸发的速度要比平时要慢很多，所以三伏天首先最重要的就是喝水，千万不要等到口干舌燥了再喝水，这时候身体已经缺水了，再补水也达不到效果。

而且喝水不能一次性喝太多，喝太多会稀释胃酸，不利于消化食物。正确的应该是少量多次给身体补水，以满足人体代谢的需要。

另外人体每天身体所需的维生素也要补足，汗液的排出会带走连同身体里的一些微量元素，例如维生素C，维生素B1、B2等。如果这些维生素不足，那么人的身体就会出现身体倦怠、困乏，导致工作效率下降。要多吃牛奶和绿叶菜，维生素C可以通过多吃水果。

苦味蔬菜尤其好，苦瓜，等含有很多有利于人体的物质，炎热天气容易上火，内火重的人可以吃些苦瓜进行降火，实在吃不了苦瓜的，可以榨成苦瓜汁喝，冰镇后喝，苦味会少很多大家可以试一试，还可以消暑。夏天就要吃得清爽不油腻，才能促进食欲。

很多人都会出现食欲降低，偶尔煲个养生汤之类的，来提高身体的免疫力，提高抵抗力，防止流感和病毒的侵入。例如，冬虫夏草乌鸡汤，排骨汤，猪蹄汤等。这些简单的汤既营养又不会上火。

夏季运动也要适当，不要做剧烈运动，防止出现缺氧的情况，可以做一些轻运动像钓鱼，慢跑，散步，太极，瑜伽等，注意运动后要及时补水，高温下强烈运动也容易中暑，运动后也不要立马冲凉水澡，洗凉水澡会让刚刚运动打开的毛孔中进入大量的湿气，导致感冒发烧等。

还有很多人喜欢运动完立马喝水甚至是冰水，这些都是不可取的，喝冰水会刺激心脏，轻则心绞痛。正确的做法应该是休息半小时后，等待心跳平稳了之后，才开始喝水和洗澡。