| 功率 | 3kw |
|---|---|
| 产地 | 山东曲阜 |
| 电压 | 220/380 |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,饮品店设备 |
| 售后服务 | 质保两年 |
| 种类 | 切菜机 |
| 营销 | 新品 |
| 品牌 | 鲁华 |
| 型号 | LH QC-660 |
| 加工定制 | 是 |
切菜机，非常适合将辣椒切成颗粒状，用来做剁椒酱菜以及剁椒类菜品。该机器还适用于芹菜、韭菜、蒜台、酸菜、豆皮、干辣椒、年糕、糍粑、藕带、河粉等物料的切段、切丝、切片。以及土豆、萝卜等切片后切丝、切丁。
多功能型切菜机包含单切机的所有功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果
加工食品类型：
用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工
产品简介：
切菜机是根据多种进口机在实地使用中存在不足之处，反复改进设计制造，采用不锈钢和全滚动轴承结构，具有外形美观，成熟可靠，使用维修方便等特点。适用直蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜。
可切蔬菜:
1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。
2、高丽菜、青红椒等块形。
3、胡萝卜等切片、切丝、标准段长丝。
4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机。
操作使用：
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。
如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。
说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。
5、速度调整
三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。
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