| 包装贮存 | 桶装 |
|---|---|
| 别名 | 罗谢尔盐 |
| 分子量 | 759.22 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 主要用途 | 抗氧化 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 1 |
| CAS | 113170-55-1 |
| 品牌 | 宏通 |
| 型号 | 食品级 |
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产品名称:抗坏血酸磷酸酯镁 食品级又名:抗坏血酸磷酸酯镁、罗氏盐、罗谢尔盐、
CAS号:113170-55-1
EINECS 登录号:206-156-8
分子式:C6H8Mg3O14P2
分子量:759.22
理化性质:抗坏血酸磷酸酯镁是一种白色或微黄色粉末物质,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
包装:净重25kg/桶。
存储: 用内衬塑料袋,外套纸箱包装。按一般化学品规定贮运。
注意:
1.使用注意事项 本品在高温加热时比抗坏血酸稳定。如本品经200℃、15min处理,存留率为90%,生物效应基本不变,而普通维生素C则完全丧失活性,故适于高温加工食品的营养强化。 2.使用范围和使用量 同L-抗坏血酸。用途:抗氧化剂。







