| PH值 | 10.0-12.0 |
|---|---|
| 包装 | 袋装 |
| 包装规格 | 25kg/纸板桶 |
| 保质期 | 36个月 |
| 产地 | 湖北 |
| 封装 | BGA |
| 规格 | 25 |
| 化学名 | 磷脂酶 |
| 级别 | 食品级 |
| 名称 | 磷脂酶 |
| 性质 | 粉末 |
| 用途 | 酶制剂 |
| 原产地 | 湖北 |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 执行质量标准 | 企标 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| CAS | 9001-84-7 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
| 品牌 | 南箭 |
| 型号 | yc |
| 质量认证 | ISO9001 |
| 供货方式 | 现货 |
磷 脂 酶
产品名称： 磷脂酶
CAS： 9001-84-7
EINECS号: 232-637-7
标准： 企标
级别： 食品级
含量： 99%
酶活力： A1酶活力200-220
外观： 白色粉状
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
行业： 食品
领域： 酶制剂
下延产品： 面制品
运用： 替代部分乳化剂，稳定面团，提高醒发耐受性，改善成品体积和组织。
★ ☆ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★☆
