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成都秋冬吃什么?食补“羊肉汤”又到排队季,暖心也暖胃!

   2021-10-21 160
导读

注意!成都已开启秋冬模式,请各位在蓉人士注意防寒保暖!除了增添厚衣服御风固寒外,还要从食疗开启秋季防寒新模式。作为美食之都,成都的诱人美味,可不只有热辣的火锅串串~藏在街角巷口的苍蝇馆子;秋冬滋补的地

 

 

注意!成都已开启秋冬模式,请各位在蓉人士注意防寒保暖!除了增添厚衣服御风固寒外,还要从食疗开启秋季防寒新模式。

作为美食之都,成都的诱人美味,可不只有热辣的火锅串串~

藏在街角巷口的苍蝇馆子;秋冬滋补的地道北京风味儿;火出简阳的正宗羊肉汤。在天气转凉的十月份,喝上一口温热暖和的羊肉汤,巴适!

今天跟乐仔一起去看看华阳这家口碑和口味双双在线的老店,每到秋冬季节这家店都要排着长队才能吃到!

【全福居老北京涮羊肉】

地地道道的老北京涮羊肉在华阳开了十年了!刚到店门口就有一位操着地道北京口音的老爷爷招待进店。

全福居属于自助涮羊肉馆,店里的羊肉肉眼可见的高品质,红白相间的羊肉看着就有食欲!

每人先来一盘羊肉开开荤~锅底是直接用矿泉水煮的,不加别的调料,这样煮能尽可能地保留羊肉本身的味道,吃起来非常鲜美。涮好羊肉再蘸上点老北京麻酱,一口下去,回味无穷!

店里除了热门菜品涮羊肉,还有羊蝎子和北京烤鸭。

羊蝎子软糯耙嫩,十分入味,大块的羊蝎子啃起来也太爽了!北京烤鸭在店里是限量供应的,每天只有几只。烤鸭表皮酥脆,吃起来一点也不油腻。

吃北京烤鸭怎么能少得了这些周边元素?饼皮裹上黄瓜、葱丝、烤鸭,再蘸上点甜面酱,让你一口“穿越”至北京!

全福居不仅能给吃肉星人一场“羊肉盛宴”还给他们提供了丰富多样的小料美食,单独吃涮羊肉太腻?羊肉小笼包、番茄糖葫芦、独家腌糖蒜、现炸大油条...总有一款适合你挑剔的胃。    


 
(文/小编)
 
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