按:茯苓这个药,在临床上使用频率很高,也被称之为“四季神药”,药性平和安全,具有健脾胃、利水祛湿、宁心安神等功效,多搭配其他药用于调理脾胃病、水肿病,以及心神不宁等病症的治疗,运用相当广泛。
茯苓多寄生于松树,松木四季不老,茯苓也四季长生,因此是一个具有很好的药食同源、延年益寿功效的中药。
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一、茯苓有健脾之功。具有健脾利水祛湿的功效,如四君子汤,搭配党参、白术、甘草,用于健脾补气;或者参苓白术散,搭配薏仁、白扁豆,能健脾祛湿。因此,茯苓常用于脾胃虚弱或者水湿内停,脾胃不和而导致的饮食不振、腹胀、腹泻、大便溏泻等病症的治疗。
二、茯苓有利水消肿的功效。茯苓性味甘淡,能够利水渗湿,利水而不伤正气,凡是临床常出现的水肿病症,不论寒热虚实,多可以搭配茯苓,如五苓散、真武汤、猪苓汤等药方,都搭配茯苓,取利水消肿功效。
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三、茯苓有宁心安神的功效。茯苓、茯神都可以宁心,治疗心神不宁,痰热、火热、或气血不足都可以导致心神失养,出现的心悸失眠病症,都可以用茯苓治疗,可以搭配远志、五味子、酸枣仁等药物,以加强疗效。
综上所述,若是脾胃不和、水肿上逆、心神不宁,用茯苓是最为合拍的,有健脾利水消肿的功效,又能够宁心定志,因此常用于水气上逆凌心的治疗,如苓桂术甘汤等。
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如《顾松园医镜》:安心神而定惊悸,止健忘,〔补心之功。〕益脾胃而治痰饮,消水肿。〔益脾除湿利水之功。〕除呕吐而止泄泻,〔以其能和中益气也。〕疗咳逆而理痰壅。〔以其能导气降火也。〕能利小便,〔味甘淡渗,其性上行,滋水之源而下降,利小便。〕堪伐肾邪。〔能降肾经水泛之痰,又治奔豚之症。
茯苓也常做食疗用,如宋代文人苏东坡常食用茯苓饼,他说“以九晒九蒸之胡麻,用茯苓加白蜜少许,为饼食之,日久气力不见衰,百病自去,此乃长生要诀。”






