随着生活水平的不断提升,人们对自身健康的重视程度越来越高,因此养生就成为当今社会的热门话题之一,如今的人们都会通过各种各样的方式来达到养生的目的,尤其是过年期间,营养品也成为了非常热门的礼物。
虽然说养生在一定程度可以有效保障人们的身体健康,对维护个人身心健康有着不可忽视的意义和作用,但是人们只有采取正确的方式,才能达到养生的效果。
本期春雨医生专家讲堂特别邀请到中国医科大学航空总医院—临床营养科副主任医师—张田医生为我们讲解:过年了,如何科学地帮父母挑选营养品?

老年人的生活特点
随着年龄的增长,老年人能量代谢平衡失调(基础代谢率下降(12%~15%)、合成代谢降低不分解代谢增高),容易发生代谢紊乱。
器官功能也日渐衰竭(储备能力减少、适应能力降低、抵抗能力减退),慢性非传染性疾病风险增加(营养缺乏性疾病),丧偶、退休、空巢等原因也会导致许多心理问题。
老年人身体功能衰退主要表现为咀嚼和消化能力下降,酶活性和激素水平异常,心脑功能衰退,视觉、嗅觉、味觉等感官反应迟钝,肌肉萎缩,瘦体组织减少,进而导致营养不良、贫血、骨质疏松、体重异常、肌肉衰减等一系列的问题。
对此,老年人的营养需求主要包括以下四个方面:
1.少量多餐细软、预防营养缺乏
2.主动足量饮水,积极户外活动
3.延缓肌肉衰减;维持适宜体重
4.摄入充足食物;鼓励陪伴进餐
老年人可以选择的营养品
营养品的种类主要包括基本型、健康型和选择型三类:
基本型:主要补充人体欠缺及损失的营养成分,如维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、 卵磷脂 、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等;
健康型:维持及增进健康的关键,如大豆异黄酮、蜂王浆、 蜂胶 、 螺旋藻 、灵芝、芦荟、角鲨烯、 沙棘 、枸杞等;
选择型:有天然治疗效果的营养品——以改善健康和天然疗治为目的,如纳豆、苦荞、松茸虫草、奶蓟草、锯棕榈等,主要是一些草本植物或药草类,几乎不会在平时无意间摄取到。
对此,总的来说,老年人可以选择的营养品包括以下四类:
1.谷物杂粮类:杂粮杂豆、强化麦片、富硒米,强化铁主食
2.高蛋白类食物及补充剂:肉类、鱼虾、奶制品、蛋白粉类
3.微量营养素类补充剂:钙、铁、锌丰富的营养品或强化食物,多种维生素类






