大家好，我是聂里红大夫，由于工作压力现在很多人生活不规律、过度劳累和不注意饮食，大病初愈会导致脾胃虚弱。脾胃虚弱让人食欲不振、吃饭都吃得不香。为了我们的健康着想学习如何进补脾胃是一门必修课，那我们同样可以通过食疗的方法来去除脾胃中的虚寒。有一些对脾胃有益的食物，也有一些禁忌的食物，我们一定要注意怎么吃。
第一就是多吃牛肚、羊肚。我们有一句老话叫吃什么补什么，对脾胃有益的食物就包括牛肚，牛肚就是牛胃，用的最广的就是肚领和百叶，在我国流传下来很多的医书中都有注解。它主要的作用就是补虚、益脾胃，特别适合脾胃薄弱的人常吃。除此之外，羊肚也有着同样的功效。
第二就是多吃菠菜。菠菜种植的年头悠久，它是我国非常常见的食物。菠菜中不仅含有大量蔬菜都拥有的维生素、蛋白质、钙等元素，它还含有较多的铁，菠菜烹熟之后易消化吸收，适合所有人吃，但千万要记住，千万不要过度烹饪，否则它的营养就会被破坏了。
第三就是注意禁忌食物。有三种食物对脾胃不利，脾胃虚弱的人不可以吃。性寒、易损伤脾气的食品均为禁忌食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜等；味后滋腻容易阻碍脾气的运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牛奶等；利气消积、容易损耗脾气的食品如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
