三 心律失常辅助食疗精选
心律失常的症状表现为一种突然发生的规律或不规律的心悸、胸痛、眩晕、心前区不适感、憋闷、气急、手足发凉和晕厥，甚至神志不清。严重时心律失常的症状会表现为心前区剧烈疼痛、抽搐、晕厥及猝死。
【家庭防治】
养成按时作息的习惯，保证睡眠；运动要适量，量力而行；洗澡时水不要太热，时间不宜过长；养成按时排便习惯，保持大便通畅；饮食要定时定量。
【民间小偏方】
① 用法用量】粳米100克，酸枣仁30～45克。把枣仁捣碎，煎取浓汁，再用粳米加适量水同煮，待米半生半熟时，兑人枣仁汁再煮为粥。晚餐时温热服食。
【功效】宁心安神，止汗。适用于老年人失眠、心悸怔忡、自汗、盗汗等症。
②【用法用量】当归、生姜各75克，羊瘦肉1000克，大料、桂皮少许。文火焖至肉烂
熟，去药渣，食肉服汤，每次适量。
【功效】
对于心动过缓，病窦，传导阻滞者
效果好。
【推荐食材】
①猪心
具有补虚、安神定惊、养心补血的功效。
②核桃仁
补肾温肺、健脑防老，有补虚强体、增强脑功能的作用。
③当归
补血和血、调经止痛。用于月经不调、心律失常、跌打损伤等症。
1. 仙人掌炒青椒
【材料】
仙人掌200克，青椒100克，红椒1个，盐5克，味精3克，姜米3克，料酒少许。
【做法】
① 仙人掌去皮，切成大片；青椒去籽切片；红椒去籽切片。
② 仙人掌入沸水中焯透，冲洗干净。
③ 锅中放油，爆香姜米，下入青椒片、红椒片、仙人掌，烹入料酒，最后放盐、味精，炒至入味即可。
【功能效用】
具有养心补血的功效。
2. 腐皮百合羹
【材料】
腐皮50克，百合100克，鸡蛋1个，果仁20克，姜10克，盐3克，味精2克。
【做法】
① 白果仁和百合切碎；姜切末；腐皮泡发；蛋取蛋清。
② 锅上火，注入适量清水，待水开后放入白果仁、百合、腐皮稍烫③ 锅上火，油烧热，爆香姜末。
④ 锅中加入清水，开后放入烫过的材料，调味，淋入蛋清即可。
【功能效用】
可以用于治疗肺痨久嗽、咳唾痰血，百合病、心悸怔忡、失眠多梦。
3. 黄芪红枣枸杞茶
材料黄芪20克，红枣、枸杞子各15克，西洋参2片。
【做法】
① 红枣切开去籽。
② 将所有材料洗净后，加水1000毫升，滚后小火再煮20分钟，滤渣即可饮用。
【功能效用】
此茶具有抗心律失常的作用，可补气升阳、固表止汗、定惊安神、补肾益精、养肝明目。
4. 核桃山楂饮
材料 核桃150克，山楂50克，蔗糖20克，清水500毫升。
【做法】
① 将核桃打碎取仁，核桃仁和山楂用适量的水浸至软化。
② 锅中加水，下入山楂、核桃，煮至约剩300毫升时过滤去渣。③ 将滤液煮沸，加入蔗糖调味即可饮用。
【功能效用】
此茶可预防冠心病及心悸引起的头晕失眠等症。
5. 灵芝猪心汤
【材料】
灵芝20克，猪心1个，姜片适量，盐、麻油各少许。
【做法】
① 将猪心剖开，洗净，切片；灵芝去柄，洗净切碎，同放于大瓷碗中。
② 加入姜片、盐和清水300毫升。
③ 将瓷碗放入锅内盖好，隔水蒸至熟烂，下盐调味，淋入麻油即可。
【功能效用】
本品能益气养心、健脾安神，对心律失常、气短乏力、心悸等症有食疗作用。
6. 双仁菠菜猪肝汤
材料 酸枣仁、柏子仁各10克，猪肝200克，菠菜2棵，盐5克。
【做法】
① 猪肝洗净切片；菠菜去根，洗净，切段。
② 将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎紧；将布袋入锅加4碗水熬高汤，熬至约剩3碗水。
③ 猪肝汆烫后捞出，菠菜加入高汤中，水开后加盐调味即成。
【功能效用】
此汤健脑镇静、滋补心肝，适合心血亏虚、失眠多梦的患者。
7. 绞股蓝养血茶
材料 绞股蓝15克，沸水适量。
【做法】
① 将绞股蓝洗净放入壶中。
② 往壶中注入适量沸水。
③ 待凉后即可饮用，可反复冲泡至茶味渐淡。
【功能效用】
本品能养血补心、安神助眠，对血虚所致的心神不宁、疲乏气短、心悸失眠等症有食疗作用。
