夏至时太阳直射北回归线，北半球进入白昼最长的节气。夏至（6月21日~7月6日）阳气最盛之时，人体“气化”功能最强，新陈代谢最旺盛，而“夏至一阴生”，阴气始生而脆弱，因此夏至养生不仅要注意顺应阳盛的状态，还要防阳气过耗而伤阴。孙思邈《备急千金要方》曰：“是月肝脏气休，心正旺……益肝补肾，固密精气。”
夏至是阳气最旺的时候，此时人体阳气的特点是阳盛于外，聚集于体表向外发散，相对体内的阳气较少。同时心阳旺盛，肝肾的阳气相对较弱，因此宜保护心阳，防止过度宣散而耗伤，同时适宜补益肝肾，固密精气，既护初阴，又可从阴中求阳。
起居养生
晚睡早起，睡好“子午觉”
夏至阳盛，晚睡早起是顺应阳气生发的起居方式，而睡好“子午觉”是在此基础上保证睡眠质量、充养气血的睡眠方式。“子时大睡，午时小憩”。子是指半夜，即夜间23点到凌晨1点；午是指正午，即白天11点到13点。子时是阴气最盛、阳气较弱的时候，“阳气尽则卧”，以养阳。午时是人体经气“合阳”的时候，此时阳气最盛，阴气最弱，“阴气尽则寐”，此时睡半个小时左右，可以让五脏六腑以及大脑得到很好的休息。
及时补充水分
夏至时阳气最盛，虽地面阳热未至最高，但气温已然炎热，人体排汗量增多，体内损失的水分较多。同时，由于人体新陈代谢速度较快，消耗的水分也较多，所以这个时期一定要多喝水，以迅速补充体内阴液。也可通过多吃水果、蔬菜的方式补充水分，能清热去火、降温解暑。多喝水还可以让尿路通畅，减少泌尿系的感染。
膳食养生
适当增加酸、咸味食物
酸入肝，咸入肾。夏至时心气旺而肝肾弱，酸、咸之味可以补益肝肾，滋肝肾之阴。同时酸味食物具有收敛的作用，可固表止汗、收敛心气，如山楂、乌梅、番茄、柠檬、柑橘等。夏至人出汗较多，身体里的盐分会随着汗液一起排出体外，吃些咸味的食物，可以补充身体流失的盐分，如海带、紫菜、虾等。
清补最适宜
炎热的天气会使人胃口不开、食欲不振，开始消瘦，这就是人们常说的“苦夏”，通过饮食补养的方法，可以调理脾胃，增强脾胃功能，从而消除苦夏。即饮食清淡，避免肥甘厚味，夏季时可以多吃点绿豆、薏苡仁、小米等，可以清除体内湿热，益气生津，运气健脾。鸭肉也是非常适合夏至时清补的食物。鸭肉能够清热祛火、滋阴消暑、健脾化湿。
