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食疗的本质是什么?

   2022-11-11 6700
导读

不论无论是中医还是西医,都认为人类疾病的产生是由于人体免疫力出了问题。你抵抗不了病邪的伤害就会生病。中医将之统称为体虚,可以通过饮食调节补养营养来维持人体的气血阴阳平衡达到健康的目的就是食疗。体虚又分

不论无论是中医还是西医,都认为人类疾病的产生是由于人体免疫力出了问题。你抵抗不了病邪的伤害就会生病。中医将之统称为体虚,可以通过饮食调节补养营养来维持人体的气血阴阳平衡达到健康的目的就是食疗。


体虚又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种。


气是人体最基本的物质,包括元气、宗气、营气、卫气。


卫气位于表层,是人体最外围的防卫,卫气不足容易感冒怕冷,就是通常说的免疫力低下。一情况下,这种情况补充营养即可,比如鸡汤、羊汤、牛羊肉、鱼、蛋、豆类等。



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营气位于血脉中跟血液有关,具有营养作用,营气不足,心失所养而心悸失眠,头晕乏力,可按照血虚调理,比如红枣、猪血、乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉等,适当搭配中药桑葚子、当归、熟地、阿胶



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宗气位于肺中主掌呼吸,宗气不足伤害到肺,肺属金,金不能克木,就会阴虚火旺,怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,五心烦热,气短易累;补阴虚可用甲鱼、燕窝、鸭肉等,素食可用百合、莲藕、金针菇



元气位于肾中属于先天之气,主管生育,元气不足说明伤得不轻,已经动及根本。伤了元气就会阳虚火衰,是气虚的进一步发展,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,


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(文/小编)
 
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