食疗养生非常重要，在运用食物养生的时候，也有一些原则和注意事项，排在首位的就是调和脾胃，脾胃是气血生化的源头，脾胃的功能状态好坏，直接影响食物养生能否进行以及能否达到我们预期的效果，如果脾胃功能强，那么，在实际中就可以按照需求调配膳食，通过吸收从而发挥协调脏腑功能的作用，如果脾胃功能比较弱，那么可能就难以承担消化食物的任务，如果不断的进补，无疑是加重负担，不光是影响食物发挥作用，另一方面也会损伤脾胃，所以，食疗养生法首先要让脾胃达到正常的功能，如果脾胃功能状态不佳，首先要调理脾胃，运用清淡容易消化的食物，配上理脾健胃相关的药物，恢复到正常功能之后，再进行下一步养生。
