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理想的饮食是“营养与美味兼具”。然而，在食物选择方面，很多人通常会走不少弯路。除了自身的控制和毅力方面，各种“流行饮食”也会令人眼花缭乱。
这些备受“鼓吹”的饮食也并非没有作用，只不过会针对不同的目的，瘦身塑形或健康的生活方式，还包括个人，文化及社会经济等因素的影响...
所以对于“不知道该怎么吃？”这点疑惑，你不是一个人！接下来小编就和大家分享一些健康饮食的实用建议，帮助你与食物建立更和谐愉快的关系~
1. 拒绝所有“一体适用”的饮食
饮食文化是个相当广阔的概念，不仅在营养层面上具有多样性，对于个人健康的实际作用也更加复杂。所以，如果你看到某种自称“适合大多数身体的正确健康饮食”，那几乎可以确定缺乏科学依据，可能会使你“背道而驰”。
2. 列出自己对食物的真正喜好
了解自身的需求和动机，是健康饮食的关键。
只有当你足够诚实，知道自己真正想吃什么，和应该吃什么，在选择食物时才会更清醒，更有目标性。
3. 考虑与饮食有关的社交场合
如果你只关注食物的营养密度，整天只想着“该吃的”和“不该吃的”，你会错过其他更重要的因素：如食物带来的愉悦感，满意度，和社交关系。
享受食物带来的美好时光，与朋友或家人一同聚餐，有助于你建立更健康的饮食体系。
4. 认真感受食物的味道，除了“健康”和“不健康”
当我们过于追求“健康”和“不健康”这两个标签，可能会导致营养失衡，甚至心态失衡，比如吃了一小口“不健康”食物就十分内疚或羞愧。
建议好好感受食物的味道，并描述出来（如酸甜，酥脆，松软，香辣等形容词），这有助于你养成自己的饮食偏好，更好地享受美味。
5. 确保自己的饮食量足够维持日常生活
健康饮食的基础就是——你吃的是否“足够”。很多人白天长时间不吃东西，这会导致你整日精神萎靡，最糟糕的是到了晚上很容易崩溃，控制不住地大吃大喝，影响了正常生活和身体健康，还得不偿失。
6. 要有意识地进食，哪怕只是一小口
进食时专注于感官，即对食物的“色、香、味”都要用心体验，才是对我们吃下的食物的最大尊重！
从一小口开始练习“正念饮食”，先闻闻食物的香味，花一点时间观察它的颜色和质地，然后咬一口，放在舌尖上慢慢咀嚼，让味蕾全面感受它的味道。
当你认真品尝食物时，你就会发现“新大陆”。
7. 增加食物种类，不要局限于几种
健康饮食离不开“营养均衡”这一点，所以要确保食物种类的多样性。而像“零碳水”或“零脂肪”这种做法会让很大多数人失去对食物的控制。
