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补肾:2个大补的食疗方

   2021-07-15 2400
导读

肾亏如果严重,那非得有食补不可,  古人说,动物类药物是血肉有情之品,  这是一般的草根树皮难以达到的功效,  不如龟鹿二仙胶,龟胶、鹿角胶的组合,  可以大补精血,又如补天大造丸,内含紫河车,  治

  


  

肾亏如果严重,那非得有食补不可,


  古人说,动物类药物是血肉有情之品,


  这是一般的草根树皮难以达到的功效,


  不如龟鹿二仙胶,龟胶、鹿角胶的组合,


  可以大补精血,又如补天大造丸,内含紫河车,


  治疗先天子宫发育不良导致的不孕有效,


  但不同的肉,所补的脏腑不一样,比如牛肉属土脾胃,


  羊肉补肝血,张仲景有名方:当归生姜羊肉汤。


  补肾主要有狗肉、动物的腰子。


  


  壮阳狗肉汤


  狗肉半斤,菟丝子5克,附片3克,姜葱、绍酒适量。


  取新鲜狗肉洗净,整块投入锅内焯透,捞出,于冷水中洗净血沫,沥干,


  切成约的肉块。

菟丝子、附片用熬汤包合包。

先用旺火把狗肉、姜片煸炒,


  烹入绍酒炝锅,然后一起倒入砂锅内,


  并将菟丝子、附片放入,加入清汤调味剂量,


  以武火烧开,去表面上的浮沫,再用文火慢炖2个小时,


  等狗肉熟烂后,去掉姜、葱,即可食用。

功效:补肾益精,健脾驱寒


  主要是对于平时有怕冷、四肢凉,夜尿多,腹部凉,大便稀溏,


  肢节酸重,体弱气短者。

禁忌:凡阴虚火旺的人,盗汗发热、五心烦热、舌红少苔的人,禁用。


  狗肉性温,健脾补肾,大补精血。


  脾得温,气血生化有源,


  肾得暖,真阳不至亏损。


  附子辛热,回阳温中,散寒补火,


  菟丝子入肝肾,功能益阴而固阳,


  


  但要注意,狗肉比较温,每周在1-2次为佳。


 
(文/小编)
 
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