俗话说“冬令进补，开春打虎”，在进入冬季之后，空气特别的寒冷外物速上，自然界的种植物均处于收藏蛰伏状态，人也应该顺应自然界变化，进入冬藏季节。
除此之外，在进入冬季之后天气寒冷，人的食欲消化能力也是比较旺盛的，所以在这期间适当的进补一些东西，更有助于增强体质，到了来年春天才不会容易生病。
虽说冬季是进补好时机，但是也不可盲目地乱补，进补一定要选对食物，以免过犹不及，那么在冬季进补吃什么好呢？我们一起了解一下。
冬季吃什么最养人？医生：冬季食补常吃这7种食物，或对身体有益
【1】山药
山药是生活当中常吃的一种食材，也是营养价值非常丰富的滋补食品，尤其是在进入冬季之后天气干燥，很多人会出现咳嗽痰多、咽喉肿痛等不适问题。
这个时候多吃山药，能够有效的滋阴润肺，因为山药当中含有皂苷，黏液质有益肺气，养肺抑制功效可以有效的治疗，肺虚、痰多久咳的问题。
而且山药当中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能够有效的加快肠胃消化吸收能力，提高肠胃功能，无论是脾胃亏虚还是胃阴虚的人都可以食用。
【2】羊肉
羊肉也是一种营养价值非常丰富的滋补食材，羊肉是温性的，特别适合在冬季食用冬季，天气寒冷多喝羊肉汤，也有助于驱寒保暖，强身健体，有助于加快血液循环，补气养血，还能够起到健脾暖胃，延年益寿的功效。
【3】白萝卜
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”由此可见，萝卜算是冬季，非常好的一种食疗食材。
首先冬季之后天寒地冻人们也会自觉减少户外活动时间，出汗散热机会就会减少，再加上这个时候喜欢吃一些温热性食物，就会产生内热，出现上火消化不良等问题。
而萝卜作为一种寒性食物，有着消积滞、化痰热、下气宽中等功效，特别适合在冬季食用，也有助于补充水分缓解皮肤干燥、大便燥结等问题。
而且在冬季也是感冒高发时期，萝卜当中含有的木质素，维生素和萝卜硫素等物质，也有助于提高机体抵抗力和免疫力，增强机体抗病毒和抵御感冒的能力，使人不容易生病。
【4】白菜
大白菜也是冬季大量丰收的时期，多吃白菜能够有效为机体补充水分，缓解皮肤干燥，大便燥结等问题，有助于滋润肠道，缓解便秘，多吃白菜也能够有效的加快肠胃蠕动，保护胃肠道黏膜。
而且大白菜当中，含有丰富的钾元素，常吃白菜也有助于辅助降压，起到一定的预防作用，除此之外，大白菜当中还含有植物纤维素，果胶以及维生素，也能够有效的阻止吸收胆固醇和胆酸值，对于胆结石和动脉硬化都有着一定的预防、治疗作用。
【5】莲藕
莲藕口感清脆，汁水充足，生吃莲藕能够有效的化痰止咳，熟吃莲藕，也能够起到健脾养胃之一，益血止泻的功效，特别是在冬季寒冷，将莲藕与排骨炖在一起食用，更能够驱寒保暖、补血健脾。
【6】山楂
山楂香香甜甜的，口感也深受人们的喜爱，山楂也是秋冬应季水果，食用价值高，而且有着非常丰富的药理作用。
常吃山楂能够健脾开胃，促进消化，在冬季天气寒冷，人们更偏向于高脂肪，高热量饮食很容易出现消化不良，这个时候吃点山楂或者喝点山楂水，都有助于消食导滞。
