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老人饮食|腰腿酸痛也可食疗 这些食补方挺有效

   2022-04-01 腾讯新闻410
导读

很多老年人稍微不注意就会腰腿酸痛,专家解释说这是因为人到老年,身体衰弱,骨脆筋软,关节退变,再加上风、寒、湿邪乘虚而入,阻滞经络,气血运行不畅,不通而痛。其次是因为日晒不足,运动量减少,这都是骨质疏松

 

很多老年人稍微不注意就会腰腿酸痛,专家解释说这是因为人到老年,身体衰弱,骨脆筋软,关节退变,再加上风、寒、湿邪乘虚而入,阻滞经络,气血运行不畅,不通而痛。

其次是因为日晒不足,运动量减少,这都是骨质疏松的重要发病原因。肌肉抽筋、骨骼酸痛,可能是在提示我们身体的骨量已经余额不足,需要补钙。

如果病人出现了腰腿疼痛的情况,可以多吃一点高蛋白、高纤维素、高维生素的食物,来缓解腰腿疼痛的症状。比如说可以吃一点高蛋白的豆制品、奶制品、瘦肉、鱼虾之类的食物,以及多吃一点新鲜的水果蔬菜,来促进纤维素和维生素的吸收,并且也可以多吃一点含维生素D比较高的动物肝脏、蛋黄、鱼肝油之类的食物,来促进维生素D的补充和钙质的吸收,对于腰腿疼痛症状的恢复有一定的帮助作用。

但是在出现腰腿疼痛以后,一定要禁食辛辣刺激食物,并且不能抽烟、喝酒,也不能够喝浓茶、浓咖啡,以免导致腰腿疼痛症状的加重。

除了补钙之外,不妨等太阳出来之后、风比较小的时候,选择出去走一走,做一做运动,微微让身体出一些汗,让我们气血在周身循环运动起来,从而促进我们的新陈代谢,重新让骨骼肌肉散发活力。

两素是指维生素和纤维素。维生素C、维生素D和维生素B族是人体不可缺少的营养物质,但有些脂溶性维生素易引起缺乏,应适当吃些牛奶、米糠、麸皮、胡萝卜等新鲜蔬菜和水果来补充。饮食研究发现,60~90岁的杂食人群中有30%的人患有骨质疏松症,而常年素食的人只有18%的患有骨质疏松。骨质疏松则是腰腿痛发病的病理基础。因此食谱中增加素食的比例是非常重要的。

这里推荐几味食疗方给大家,各位不妨试着做一做:

杜仲川断煲排骨

材料:杜仲、川断、补骨脂各12克

做法:把所有材料事先浸泡一天,再加入排骨500克一起煲两小时,或将三种药材煎水,或用三种材料浸酒。

功效:补肝肾,壮筋骨,适合肾虚型腰腿痛、酸软无力、骨质疏松者。

生晒参胡桃肉煲瘦肉汤

材料:生晒参、胡桃肉、红枣各100克,瘦肉500克

做法:生晒参提前泡好,放入胡桃肉、红枣、姜、酒、桂枝、小茴香、花椒适量,把所有材料一起煲两小时,甜咸均可。

功效:用于肾虚伴风寒湿邪的腰肌劳损致腰腿不适或骨质疏松,遇风寒加重者。

三七地黄瘦肉汤

材料:三七适量、生地、大枣、瘦猪肉

做法:打碎适量,把它和生地、大枣、瘦猪肉一起入锅,加适量的清水用大火烧开后改小火煮一个小时左右即可加盐调味,吃肉喝汤即可,隔天一剂。

功效:有活血化瘀、定痛作用,对于气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症引起的疼痛有效。

杜仲鲫鱼汤

食材:黑豆、鲫鱼、杜仲。

做法:三种食材放在锅中炖煮,熟透之后将杜仲取出,鲫鱼继续炖煮进行调味。

功效:活血化瘀,补肝益肾。

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(文/小编)
 
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