一年之计在于春,春天是一年的开始
春天是流感、感冒等呼吸道疾病的高发季节。春天气候多变,早晚温差大,而且多风干燥,人们很容易出现上呼吸道感染,导致出现咳、发炎、口干、嗓子哑、咽痛、咳痰等情况,对于孕妇、儿童、老人等免疫力低下的人群来说,应该注重肺部的保养。
俗话说,药补不如食补。食疗是一种常见的调理滋补身体的方法,简单方便,既美味又营养。
1.阿胶黄芪粥
【原料】黄芪15克,阿胶10克,粳米30克。
【做法】黄芪水煎取汁,煮粳米为粥,阿胶需要用黄酒浸泡至溶化并进行熬煮,最后兑入粥中。
【作用】补气养血益肺。适用于百日咳恢复期以及肺气虚弱、气不摄血导致的咳嗽、咳痰、痰中带血等。
2.冰糖雪梨
【原料】200 克雪梨,100 克冰糖,20 克枸杞子。
【做法】将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片,放在容器中,加入冰糖,上30钟左右。好的枸杞子放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
【作用】梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等病症。
3.三七白芨粥
【原料】三七粉5克,白芨粉15克,糯米100克,大枣5个,蜂蜜25 克。
【做法】用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时,加入三七粉、白芨粉,改文火稍煮片刻,至粥稠。
【作用】补肺止血,养胃生肌。用于肺癌咯血、胃及十二指肠溃疡出血。






