养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐三伏天闷热体能消耗大，补充正能量清热去火食疗美食，强身助健康，希望大家喜欢并从中受益。
防暑、清热去火食谱--银荷莲藕炒豆芽
准备食材：藕一个，瘦肉丝50克，荷叶半张，金银花10克，绿豆芽100克，植物油适量，盐适量。
做法步骤：
1、荷叶撕小片和金银花一起洗净，放锅中，加一碗水水煎液（开锅后煮5分钟即可），同时藕切片，豆芽、肉丝洗净备用，煎完的汁液，过滤到碗内；
2、锅中放油烧热，煸炒肉丝，炒到七八分熟，肉丝暂时起出（此步骤不要放盐，否则肉丝失水变得干硬，不容易嚼烂），余下的油煸炒藕片，边炒边加入金银花、荷叶汁（越30ml），至煎汁吸入藕片中（加入药汁的煎液，所以藕片不是雪白的了）；
3、加入煸过的肉丝及绿豆芽，加少许盐、醋，大火翻炒即可食用。
时尚饮品、防暑食谱--防暑提神的蜂蜜薄荷饮
准备食材：干薄荷叶6片，柠檬3片，蜂蜜15ml，水350ml，冰块100克。
做法步骤：
1、薄荷叶、水放入锅中，加热至沸腾，再煮3分钟，关火放凉；
2、加蜂蜜和柠檬片搅拌均匀倒入器皿，加入冰块即可饮用。
便秘、防暑、高脂血症食谱--清炒芥兰
准备食材：芥蓝300克，辣椒(红、尖)25克，大蒜(白皮)8克，盐3克。
做法步骤：
1、芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片；
2、锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可食用。
甲状腺疾病、高血压、中风、防暑食谱--绿豆海带粥
准备食材：绿豆100克，海带(鲜)100克，稻米50克。
做法步骤：
1、海带洗净切碎，与绿豆、大米放入锅内，锅内注入适量清水，大火煮开转小火；
2、粥煮熟煮粘稠即可食用(可以长期当晚餐食用)。
