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现在养脾胃,冬季少受罪!照这个食疗方吃,健脾养胃又化湿!

   2022-10-08 8170
导读

天气越来越凉快,不少人出现了嘴唇干、起皮,眼睛干涩、皮肤干燥等症状,出现这些症状可能是“秋燥”引起的,秋天气候比较干燥,最容易伤肺,肺脏比较娇弱,喜润恶燥,燥邪侵犯人体,首先容易伤肺。肺又跟大肠是表里

天气越来越凉快,不少人出现了嘴唇干、起皮,眼睛干涩、皮肤干燥等症状,出现这些症状可能是“秋燥”引起的,秋天气候比较干燥,最容易伤肺,肺脏比较娇弱,喜润恶燥,燥邪侵犯人体,首先容易伤肺。肺又跟大肠是表里的关系,在经络上说,肺经与大肠经相通,所以也容易出现胃肠道疾病。



为什么要养脾胃?



秋季容易肺燥,我们都知道了,可是为什么要养脾胃呢?我们来看一下。秋天干燥,燥邪耗伤津液,不能濡润肠道,会出现便秘。再加上饮食不洁,过食生冷油腻或感受寒邪,损伤脾胃阳气,容易出现腹泻。肺又跟大肠是表里的关系,在经络上说,肺经与大肠经相通,肺出现问题,也容易影响脾胃。因此秋天也是胃肠问题多的一个季节。所以养生不能只盯着防秋燥,养胃也非常重要。



夏季吃冷饮吹空调的行为也会引起脾胃虚弱,在秋季调理脾胃,既能弥补夏季高温损失的营养,还能为冬季进补打下基础,为严寒的冬天储存能量。



根据五行中“虚者补其母”的理论,可以通过健脾来增强补肺。通过增强人的饮食、消化与吸收功能,尽可能多地为机体摄取所需要的各种营养物质。



怎么养脾胃?



1、饮食清淡:秋季饮食我们要注意防秋燥,以养阴、润肺养胃为主,饮食上可以多吃清淡、易消化、富有营养的食物为主。避免吃生冷的食物,多吃新鲜蔬菜、水果。



2、进补要适量:在食用养阴润燥生津的食物的同时,对于平时脾胃虚寒的人群,可以适当添加一些温补的食物,对于脾脏虚弱的人群,可以添加健脾的食物。



3、注意保暖:根据天气变化适当的增添衣物,防寒保暖,避免受寒。



4、适当的运动:适当的运动可以加强胃肠的蠕动,促进消化吸收,



5、泡脚、穴位按摩、穴位服帖等中医外治方法也有利于健脾,提高抵抗力。



日常食疗养脾胃:



民以食为天,在日常生活中,我们还可以通过饮食来调养。



刚开始进入秋天,天还很热,但是已经慢慢开始变凉了,这个时候暑气还没有完全消散,燥气慢慢来了。此时饮食调理应该以调肺脾,兼祛暑为原则。我们可以选择:



莲藕双豆百合猪骨汤
食材:莲藕250-500克,赤小豆30-50克,眉豆30-50克,猪脊骨400克,鲜百合1个,陈皮1瓣,蜜枣1枚,食盐适量。
功效:祛除湿气,润燥,清除暑热。



(高尿酸及痛风患者请谨慎食用)



进入秋天以后,天气已经变凉了,更多的是干燥了,这个时候也是“贴秋膘”的时节,饮食方面应该以温润甘养、清补滋润为主,这时候可以喝:



淮山地黄栗子煲鸡
材料:鸡半只(洗净),板栗(去壳去皮)200克,熟地黄15克,红枣(去核)若干,白茯苓15克,淮山药50克,建莲15克,芡实15克,陈皮1/8个。
功效:健脾胃,滋阴益气。


 
(文/小编)
 
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