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脾胃虚弱百病生!一个食疗古方,专门健脾养胃,帮了很多人

   2023-03-30 6870
导读

脾胃对我们人体而言到底有多重要?中医有句话叫“肾为先天之本,脾胃为后天生化之源”,也就是说,一个人的禀赋早在出生时就确定了,而脾胃则是决定我们后天生长的关键因素。在人体内,上为阳,下为阴,阴阳之气的上

脾胃对我们人体而言到底有多重要?


中医有句话叫“肾为先天之本,脾胃为后天生化之源”,也就是说,一个人的禀赋早在出生时就确定了,而脾胃则是决定我们后天生长的关键因素。


在人体内,上为阳,下为阴,阴阳之气的上下运行构成了人体气机的运行。而脾胃在阴阳之间,是气机升降过程的枢纽,只有枢纽将人体气机调理通畅,使这个圆运动循环无阻,人体才会健康。



那么哪些症状是脾胃虚弱的表现呢?


面色蜡黄,精神萎靡不振;


食欲较差,形体偏瘦弱;


舌质淡白,舌苔薄白;


食后易泻,食多腹胀、大便多;


大便稀溏,色淡无臭味,夹有不消化食物残渣。


以上症状有超过3点符合的,脾胃可能就已经出现问题了。


脾胃一出问题,人体阴阳气机运行就不会通畅,各种内外症状也就显现出来了,轻则影响生活状态,重则影响身体健康。



脾胃虚弱怎么调理?


清宫医案中有一个非常典型的食疗方——八珍糕,这是以前皇帝常吃的一种糕点,由八种中药食材组成,在调理脾胃方面作用显著,其中包含的八种药食材各有裨益:


党参,补中益气;


白术,健脾益气、燥湿利水;


茯苓,祛湿补脾;


薏苡仁,健脾利水、利湿除痹、清热排脓;


莲子肉,清心醒脾、安神明目、补中养神;


芡实,固肾涩精、补脾止泄;


山药,健脾补肺、固肾益精;


白扁豆,补脾和中、化湿消暑。




八珍糕的做法不算复杂,先准备好所需材料:党参、白术、白扁豆各30克;茯苓、莲子肉、芡实、山药各50克;薏苡仁根据舌苔厚薄程度来定,厚则100克,薄则50克;大米、糯米各200克。


具体做法:把八种材料全部研成粉末,再把糯米和大米研成粉末,然后将两者混合均匀,再把这些和水揉成面,可适量添加白糖;揉好后放在笼屉里蒸熟,蒸熟后切成糕,可以烘干以便于存放。除外揉面蒸成糕体的做法,还可以直接将药末加水熬成糊状,喝下即可。



八珍糕的方子比较平和,阴阳双补,且所用材料都属于药食同源,适合老人、小孩等大多数人群食用,但孕妇不宜食用。


由于生活方式不当,不少人都有脾胃虚弱的问题,症状符合的可以做来食用,没时间的也可以直接食用成品。


 
(文/小编)
 
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