【萝卜水鸭汤】
主料：水鸭、白萝卜、枸杞
辅料：葱、生姜 、大蒜、八角、生抽、蚝油、料酒、食用油、胡椒粉、盐
第一步：将鸭子切块洗干净放入碗中备用，再将萝卜切块，生姜切片，葱切成葱花，大蒜打成沫。
第二步：起锅烧水，将准备好的鸭子放入锅中焯水撇去血沫后捞出备用。
第三步：起锅烧油，先放八角将香味炒出后放入鸭子炒干些许水份，再加入姜片，蒜沫和盐继续翻炒几分钟，再加入生抽，蚝油翻炒至颜色均匀后加入萝卜在翻炒片刻，加水烧开再放入枸杞。
第四步：将食材倒入高压锅里，压煮20分钟即可出锅，出锅前撒上葱花和胡椒粉就完成了。
这样一道美食就做好啦，滋补你的秋天！
